ORGANI

Presidente
Claudio Poggi Longostrevi

Vice Presidente
Mauro Gaddoni

Comitato Direttivo
Massimo Bagnoli
Mauro Bottura
Ciro Cappelletti
Gianfranco Cocchi
Claudio Franceschelli
Piero Lanzoni
Mariella Lollini
Ottaviano Messori
Luca Mezzetti
Claudio Poggi Longostrevi
Franco Tavoni
Paolo Artoni

Segretario:
Mauro Infelise

Collegio Revisore dei conti
Nicola dr. Catenacci
Gianfranco dr. Tosarelli
Maria Cristina dr.ssa Bonfiglioli 

Collegio dei Probiviri
Alessio Avv. Totaro
Isabella Avv. Colucci
Pietro Avv. Nisi